Union Bistrot 餐厅开幕展现传统与现代烹饪艺术的完美融合

Union Bistrot 于5⽉9⽇正式开业,为吉隆坡的餐饮景观增添⼀处重要⾥程碑。位于⻢来⻄亚国际⾦融中⼼——敦拉萨国际贸易中⼼(TRX)的这⼀开幕,预计将成为美⻝卓越和精致餐饮的标志。

Union Bistrot 是⼀家现代⻛格的餐厅,巧妙地将鲜明的本地特⾊与全球视野融为⼀体。其结果是完美的当下统⼀体——本⼟⽂化与国际现代⻛格、都市⽓息与⾃然丰盈、东⽅待客之道与⻄⽅创新精神交织,共同塑造了⼀个全新的社交与美⻝体验。

据 Union Bistrot 的创办⼈谭先⽣所说:“随着TRX成为⻢来⻄亚打造领先全球⾦融区的象征,Union Bistrot 旨在将⻢来⻄亚丰富的美⻝与国际美⻝多样性结合起来,创造出既熟悉⼜全新的⻛味,带有独特的创新之味。”

餐厅的内部设计追求优雅与舒适,为顾客提供⼀个豪华的⽤餐背景,与品牌的⾼雅形象相辅相成。餐厅被划分为三个不同的区域:户外区(Alfresco)、主餐厅(Main Dining)和兰花厢座(Orchid Conservatory),每个区域都围绕“空⽓中的新鲜感”这⼀概念设计,旨在其都市环境中加⼊⾃然元素。

每场活动可容纳58名宾客,营造出⼀个温暖⽽引⼈⼊胜的环境,完美地增强了对美⻝的探索。

Union Bistrot 的愿景超越了传统餐饮,致⼒于创造令⼈难忘的感官体验,吸引并激发宾客的灵感。为此,餐厅特别推出了“盲盒菜单“体验,菜单上仅⽤表情符号表示代表其创新烹饪愿景精髓的招牌菜。“盲盒菜单”将在5⽉9⽇⾄27⽇向公众开放。

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