Astro 探索频道(Discovery CH551)即将于6月4日起，每逢星期二，晚上9时03分播出国际著名的作家、厨师及电视节目主持人安东尼波登(Anthony Bourdain) 的遗作《未知之旅 (Anthony Bourdain: Parts Unknown)》第11季及第12季。
2018年6月8日国际美食界传来噩耗，美国知名主厨安东尼波登在拍摄第12季的《未知之旅》期间，于法国巴黎酒店内上吊自杀，享年61岁，死讯曝光震惊外界。为纪念安东尼逝世一周年，Astro 透过各个平台，包括探索电视频道、on demand影音串流平台以及社交媒体播映有关安东尼波登的节目内容，以缅怀这位伟大的作家、厨师及电视节目主持人。
一共8集的《未知之旅》第11季带领着观众一同探索安东尼于西弗吉尼亚州、纽芬兰省、亚美尼亚、乌拉圭、不丹、柏林、香港和狂欢舞会“忏悔星期二”的烹饪之旅。仅有5集的《未知之旅》第12季则讲述安东尼在肯尼亚、印度尼西亚、西班牙、纽约和德克萨斯的烹饪旅程。由于安东尼在拍摄该季节目途中身亡，无法完成其余的4集则另作处理。第12季的节目中也附两集安东尼的致敬特辑，除了展示镜头底下的他，也讲述了他如何在国际上打响知名度后而带来的影响。
Astro 用户也可从6月8日起透过on demand 观赏《未知之旅》及《伯尔顿不设限(Anthony Bourdain: No Reservations)》中的亚洲特选集。此外，Astro Learning 配套用户也可透过on demand，于电视探索频道首播后重温《未知之旅》第11季和第12季，此配套用户也可从6月8日起，于on demand 观赏《未知之旅》第九季及第十季完整版。
