参与挑战咖啡拉花 淡定Angeline 险胜紧张叶俊岑

参与挑战咖啡拉花 淡定Angeline 险胜紧张叶俊岑

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電台主持人PK 電視台主持人! Gary葉俊岑為宣傳新單曲《Let Us Try》,被經紀公司指派參加《Let Us Try Challenge》,與 one FM DJ Angeline一同挑战“咖啡拉花”。唯叶俊岑在比赛过程因紧张频失手而输给沉稳淡定的Angeline,结果被罚清理水吧。

参与挑战的叶俊岑与Angeline被限定須在限時一個月內學會「咖啡拉花」,为此兩人也趁工作空檔到one + another café向正牌咖啡師拜師學藝、秘練手藝。而今日则是两人向现场向三位咖啡师展现成果之时。在挑战开始前Gary表示这是他第一次学习咖啡拉花,在多次的练习后他发现,其实要泡出一杯好咖啡的技巧就是“温柔”,更大赞Angeline最大的优势就是很温柔。他笑说:“我泡的咖啡一半靠技巧一半靠运气,练习时有几次拉得很漂亮。”靠运气拉花的他在“热身”也表示紧张到手抖。淡定的Angeline 则谦虚表示自己的技术也尚未纯熟,只不过练习的时间比Gary长一些罢了。

评审们在比赛时表示将根据两人泡制的咖啡泡沫、温度、味道以及呈现来评分,每人有3杯的机会。每杯咖啡的满分为45分,成绩由三位驻店咖啡师打分,分数总和最高者为赢家。进入比赛后Gary和Angeline在首2杯的分数皆不算亮眼,评审们也点评过得去和比上一杯好。两人在准备咖啡时都非常认真,也在听取评语后即可做出修正、甚至互相提点。不过在泡咖啡的时候仍少不了适度的“言语干扰”,缓和紧张的场面。没想到在完成第三3杯咖啡后,两人的成绩竟打成平手。

评审表示原本Gary的分数是稍微落后Angeline的,但他在第3杯的咖啡的表现明显变好,各方面拿捏得宜,因此获得满分追平了分数。最后评审们决定以盲选的方式让两人做终极PK,在没有透露“经手人”的情况下让评审打分。最后Angeline的咖啡以丰厚的奶泡成功以2票击败叶俊岑,并成为赢家。在发表感言时,Angeline表示:“我觉得我们能够泡出一杯好的咖啡完全就是靠运气,跟他们专业的完全不一样!”。而Gary则表示对自己的表现有些失望,“因为没有发挥出练习时的水准,还因为紧张失误2次,不过但能够输给那么棒的对手我也心甘情愿啦”。紧张又运气不好的Gary最后也只好认命接受清理水吧的惩罚。更多《Let Us Try Challenge》的挑战花絮,粉丝们可到Gary叶俊岑 (www.facebook.com/GaryFanPage)或one FM DJ Angeline(www.facebook.com/onefmangeline)的粉丝专页浏览。

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