吉隆坡再添海鲜用餐新去处！Canteen Malaya大马食堂正式开幕，以活海鲜、开放式厨房及舒适的冷气环境，为本地食客与外国游客带来全新的海鲜用餐体验。
食客可现场挑选螃蟹、老虎虾及鲜鱼等海鲜，再交由厨师即点即煮，并透过开放式厨房观看整个烹调过程。餐厅管理层代表Patricia Wong表示，大马食堂希望为大众提供新鲜、实在的海鲜料理，同时打造一个能让客人放慢脚步、悠闲用餐的空间。
螃蟹是大马食堂的菜单主角，共有超过30种口味及烹调方式，当中包括12款招牌料理，如咸蛋螃蟹、甘香螃蟹、酸辣螃蟹、印尼风味螃蟹及白胡椒螃蟹。除了螃蟹，食客也可品尝巨型老虎虾、以不同方式烹调的现捞鲜鱼，以及清蒸蛤蜊和鱿鱼等海鲜。
大马食堂共占据4层楼，可同时容纳多达700名食客。地下层设有主要厨房，底楼为主要用餐区，1楼则设有更多用餐空间及私人包厢；2楼设有可容纳最多250人的活动厅，适合家庭聚餐、私人宴会及大型庆祝活动。
餐厅整体围绕中央花园设计，搭配绿意植物、天窗引入的自然光、木质元素及大地色调，打造舒适放松的用餐环境。
Canteen Malaya大马食堂位于28、28A-C、30及30A-C，Jalan Alor，50200 Kuala Lumpur，每日从上午11时营业至凌晨2时。
