Stärker Bistro进驻柔佛新山 · 天生歌姬A-Lin受邀出席剪彩仪式!

Stärker Bistro进驻柔佛新山 · 天生歌姬A-Lin受邀出席剪彩仪式!

台湾实力派金曲歌手 A-Lin 日前来马出席Stärker分店的开幕仪式。当天不但有美食与新鲜的啤酒还有现场音乐和大量的游戏比如举啤酒杯比赛,推啤酒杯大賽,啤酒饮用和香肠饮食竞赛让大家享受。并在当天有五位幸运的粉丝与刚刚发行第九张专辑的A-Lin合照。

Stärker Bistro 是一家以传统酿造和饮用新鲜啤酒的方式而闻名的德国小酒馆,而这一家独特并且拥有着写意休闲设置的餐厅如今终于在最潮最流行的新山五福城正式营业。作为新山数一数二的繁荣商圈, 五福城是本地年轻人最爱去的商业地带,是许多独特风格的餐厅与购物聚在一起的天地。位于新山的 Stärker Bistro 是 Stärker 集团旗下第八间的餐厅。Stärker Bistro 别具一格,让客人在轻松休闲的欧洲环境中提供当地酿造的啤酒和经典欣慰的美食的餐饮体验。

Stärker 集团一开始是以小酒馆商业场景进入市场,主打当地酿造的 Stärker Fresh Beer。 Stärker 集团重新融合旧世界的风格,让现代人体验一种别出心裁的感觉。好酒配上知己的陪伴,再加上小吃与优良的气氛,务必让顾客们体验全方位的啤酒饮酒文化。

Stärker 集团业务发展总监邱先生表示,“德国啤酒饮酒文化的特点是让朋友聚在一起,我们的小酒馆以优质的啤酒,美食和娱乐而闻名。我们肯定五福城是我们扩展的理想地点,让我们能够互相支持邻近的商业,居民与游客。随着我们在新加坡的小小成就,我们非常高兴我们能让马来西亚粉丝们体会当地酿造的德国鲜啤。我们希望这家新店将成为家庭和朋友享受Stärker Bistro 优质食品和饮料的聚会地点。”

在德国单词裡,Stärker 寓意“更强”。Starker 提供一系列新鲜的酿造,从经典的德式鲜啤到 Stärker 集团的酿造系列,分别为Lager,Dunkel 和 Aromatic,每种都具有独特的口味。知名酿酒大师 Timothy O’Rouke 在 Stärker Bistro 提供创新,新鲜的酿造。他在啤酒酿造行业备有30多年的经验。除了拥有丰富的经验和专业知识,Tim 同时也是知名啤酒顾问,酿酒厂创办人及啤酒记者。

通过特制的调配,Stärker 德国鲜啤拥有最高质量,客人能直接从木桶倒新鲜的啤酒出来,有着加过木桶非凡独特的味道。鲜啤储存在木桶中,以保持鲜度,坚持着德国酿啤酒的传统文化。 因为啤酒都是未经过过滤和不含防腐剂,所以保存期限七天。

欧洲风格设置

为了让顾客彷佛置身于欧洲古老风格的环境裡,Stärker Bistro 用尽心思与创新尝试,逐步带 出德国的传统文化。此外,为了达到理想中的风格,Stärker Bistro 装修花费约250万马币, 包括具有特征性的石墙,木制天花板,独特鹿角吊灯和工业风格的灯具,以及为本店定制的家具放置在整个店内,描绘了一种古老却亲切的气氛。室内设计注重展现欧洲风,石砌路面 跟 鹅卵石地板和天然木材更是凸显出本店的欧式气氛。小酒馆设有2层楼,有半户外露天餐饮区,室内冷气区 兼舒适的夹层楼,共可容纳300名顾客。

丰富德国美食和啤酒

菜单上,除了 Stärker Fresh Beer 也有着著名的德式酥脆烧肉跟德式烧猪手,让顾客都能体会到正宗的德式口味。如果不是猪肉爱好者,Stärker Bistro 也提供多种丰盛前菜包括烤香肠,Stärker 经典炸鸡翅之翼。 主菜包括 BBQ 烤排骨; 新鲜大虾炒意大利面,海鲜意大利面炒大蒜跟橄榄油以及手工 制做的披萨饼配不同口味; 比如海鲜,罗勒鸡肉和松露蘑菰。至于甜点,众人所爱的“心太软”巧克力蛋糕跟焦糖奶油布丁保证到位。

Stärker Beer 除了是获奖的啤酒,也是 Stärker Bistro 的招牌,啤酒爱好者可以从 Lager, Dunkel 或 Aromatic 精心挑选出自己的最爱。 食客可以从多样式的菜肴中选出他们喜欢的口 味。

Stärker Bistro 从周一至周日下午3点开业直到凌晨1点。 顾客也可以在距离仅有7分钟步行路程的Sutera购物中心停车。

想查询更多关于 Stärker Bistro 的信息或预约,请拨打+607 554 2260,关注 Stärker Malaysia Instagram ( @starkermalaysia ) 或 Facebook 页面 (www.facebook.com/starkermalaysia/)。 更好的是,在 Waze 的 Starker Bistro 小酒馆 中,随时品尝新鲜啤酒的味道!

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